Patroff

40 ozellik

Her biri gercek bir dert icin. Cogu kurulunca kendiliginden calisir; bazilari sektore gore acilir.

Faturadan kendiliğinden çalışanlar

01

Zam Haberi

Sıfır emek

Gelen faturadaki her ürün, önceki alış fiyatıyla kıyaslanır. Fark varsa mesaj anında düşer.

Patron hattıÇedar peynirini en son 1.240 liraya almıştınız, bugünkü faturada 1.420 lira. Yüzde 14,5 zam gelmiş.
02

Aylık Zam Karnesi

Sıfır emek

Ay sonunda büyük resim: neler zamlandı ve kârı korumak için fiyatlara ortalama yüzde kaç yansıtmak gerekir.

Ay sonuÜç ayda 34 ürününüz toplam yüzde 17 zamlandı. Kârınızı korumak için menü fiyatlarına ortalama yüzde 8 yansıtmalısınız. En çok zamlanan beş ürün şunlar.
03

Alım Satış Terazisi

Sıfır emek

Alım artışı ile ciro artışı kıyaslanır. Fazla alımın nereye gittiğini soran ilk göz budur.

UyarıBu ay yüzde 16 fazla alım yaptınız ama cironuz yüzde 4 arttı. Depo, tüketim ve kayıp kontrol edilmeli.
04

Piyasa Kıyası

Sıfır emek

Tüm Patroff işletmelerinin alış fiyatları isimsiz havuzda. Kimsenin tek başına bilemeyeceği bilgi.

Patron hattıAyçiçek yağını 890 liraya alıyorsunuz, benzer işletmelerin ortalaması 815. Tedarikçinizle konuşun.
05

Çift Fatura Alarmı

Sıfır emek

Aynı faturanın ikinci kez kesilmesi yakalanır. Aynı parayı iki kez ödemeyi durdurur.

Ödeme öncesiBu fatura 12 Mart tarihli 8.450 liralık faturayla aynı görünüyor. Ödemeden önce kontrol edin.
06

Hesap Değişikliği Alarmı

Sıfır emek

Tedarikçinin faturasındaki IBAN değişince durdurur. Sahte fatura dolandırıcılığına tek fren.

Ödeme öncesiYılmaz Gıda'nın banka hesabı değişmiş. Ödemeden önce telefonla teyit edin.
07

Tanımadık Ürün Alarmı

Sıfır emek

Bu tedarikçiden ilk kez gelen, işle alakasız kalemi yakalar. Şirket hesabından şahsi alımı gösterir.

UyarıBu tedarikçiden ilk kez "LED televizyon" kalemi geldi. Haberiniz var mı?
08

Ödeme Günü Hatırlatıcısı

Sıfır emek

Vadeler faturadan takvime kendiliğinden işlenir. Haftalık toplam çıkış önceden görünür.

HaftalıkÖnümüzdeki hafta toplam 96.400 lira ödemeniz var. Yarın vadesi dolan: Yılmaz Gıda 14.200, Öz Et 22.800.
09

Pazarlık Dosyası

Sıfır emek

Tedarikçiyle görüşmeden önce istenir. Masaya tek mesajlık kozla oturulur.

SoruncaYılmaz Gıda: yıllık alımınız 840.000 lira, bir yılda yüzde 41 zam yaptı. En çok zamlanan beş ürünü şunlar.
10

Vergi Hazırlığı

Sıfır emek

Alış ve satış verisinden ayın kabaca KDV yükü çıkarılır. Ay sonu sürprizi biter, para önceden ayrılır.

Ay ortasıBu ayki tahmini KDV yükünüz 78.000 lira civarı. Ayın 26'sına hazırlık yapın.
11

Muhasebeci Paketi

Sıfır emek

Ay kapanınca tüm faturalar ve raporlar tek dosyada muhasebeciye gider. "Fatura topla" eziyeti biter.

Ay sonuNisan dosyanız hazır: 214 fatura, 30 gün sonu raporu ve ekstre tek pakette muhasebecinize gönderildi.
12

Sabit Gider Alarmı

Sıfır emek

Elektrik, su, kira gibi tekrarlayan faturalar kendi geçmişiyle kıyaslanır, sessiz kabarma yakalanır.

UyarıElektrik faturanız geçen aya göre yüzde 34 yüksek.

Gün sonu fotoğrafından çalışanlar

13

Gün Sonu Eşitlik Kontrolü

Tek fotoğraf

POS ekranı ile Z fişi okunur, toplamlar eşitlenir. Fark varsa hangi kanalda olduğu söylenir. Fişteki saat de okunur: erken kapanış görünür.

Patron hattıZ raporu 41.350, POS ekranı 43.150. Arada 1.800 lira fark var, fark kartlı satışta görünüyor.
14

Akşam Ciro ve Benzer Gün Kıyası

Tek fotoğraf

Kapanışta tek mesaj. Ciro dört mercekle kıyaslanır: önceki haftaların aynı günü, geçen ayın aynı günü, geçen yılın aynı dönemi ve ay sonu gidişat tahmini.

AkşamBugün 41.350. Son dört salının ortalaması 39.800, üstündesiniz. Geçen ayın 15'i 37.200 idi. Geçen yıla göre yüzde 22 öndesiniz. Bu gidişle ay sonu tahmini 1.240.000.
15

Veri Gelmedi Alarmı

Tek fotoğraf

Fotoğraf gelmezse bunu patron görür. Sorumsuzluk bile ölçülen veriye döner.

Patron hattıKapanış saatinden bir saat geçti, gün sonu fotoğrafları hala gönderilmedi.
16

İptal İade Gözcüsü

Tek fotoğraf

Z fişindeki iptal satırı okunur. Fiş iptal edip nakdi cebe atma yolu kapanır, ek iş sıfır.

UyarıBugün 2.400 liralık iptal görünüyor, günlük ortalamanız 600 lira.
17

Kanal Defteri

Tek fotoğraf

Nakit, kart ve paket kanallarının günlük dökümü arşivlenir. Ay sonunda hangi kanal büyüyor, hangisi eriyor görünür.

Ay sonuYemeksepeti payınız yüzde 22'den 31'e çıktı. Komisyonlu ciro büyüyor, kâr hesabınızı buna göre yapın.
18

Nakit Sayım Karşılaştırması

Tek fotoğraf

Personel kasayı sayıp tek satır yazar, sistem Z ile kıyaslar. Fark geçmişi kişi bazında birikir. Fazla da eksik kadar şüphelidir: fişi kesilmemiş satıştır.

Patron hattıSayım 12.150, Z nakit 12.400. Kasa 250 lira eksik, bu ay üçüncü kez.
19

İrsaliye Fatura Eşleşmesi

Tek fotoğraf

Mal gelince irsaliye fotoğraflanır. Fatura düşünce kıyaslanır: gelmeyen malın parası ödenmez.

Uyarıİrsaliyede 10 koli var, faturada 12 kesilmiş. Eksik 2 koliyi tedarikçiye sorun.
20

Vardiya Karşılaştırması

Tek fotoğraf

Fotoğraf her vardiya devrinde atılırsa açık güne değil vardiyaya iner.

Patron hattıAkşam vardiyası bu hafta üçüncü kez açık verdi: toplam 740 lira. Sabah vardiyası temiz.

Sorunca cevap verenler

21

Sabah Mesajı

Otomatik

Her sabah tek mesaj: dünün cirosu, kasa durumu, bugünkü ödemeler, varsa zam ve uyarılar. Panel yok, sadece bu mesaj var.

Her sabah 09:00Dün 41.350 lira, kasa temiz. Bugün iki ödeme var (37.000). Çedar peynirine yüzde 14,5 zam geldi.
22

Sor Öğren

Sorunca

Düz Türkçe yazılır veya sesli mesaj atılır, sistem cevaplar. Yazmak bile gerekmez.

Patron sorar"geçen ay çedar ne kadardı" → Şubatta üç kez aldınız, ortalama 1.240 lira. Bu ay 1.420'ye çıktı.
23

Belge Arşivi

Sorunca

Her fatura, fiş ve fotoğraf tarihe göre saklanır. Denetim ve ihtilaf anında her şey elinin altında.

Patron sorar"ocak faturalarını gönder" → Ocak ayı 187 faturalık tek PDF paketi hazırlandı.

Bir kez kur, kendi çalışsın

24

Anlaşma Fiyatı Bekçisi

Tek kurulum

Tedarikçiyle anlaşılan fiyat listesinin fotoğrafı bir kez atılır (el yazısı bile okunur). Her fatura o listeyle denetlenir.

UyarıAnlaşmanızda dana kıyma 640 lira, bu faturada 668 kesilmiş. Tedarikçiye hatırlatın.
25

Başabaş Çizgisi

Tek kurulum

Sabit giderler bir kez girilir (çoğu faturalardan zaten bulunur). Günlük hedef çizgisi her akşam söylenir.

AkşamBu ay başabaş için günde 38.500 gerekiyor. Haftalık ortalamanız 41.200, çizginin üstündesiniz.
26

Yatan Para ve Komisyon Kontrolü

Tek kurulum

Ayda bir banka ve platform ekstresi (PDF) atılır. Kart cirosuyla hesaba yatan kıyaslanır, platformların gerçek kesintisi hesaplanır.

Ay sonuKart cironuz 512.000, yatan 497.300 (komisyon yüzde 2,87). Yemeksepeti: ciro 186.000, elinize geçen 142.000, gerçek kesinti yüzde 23,6 ve 4.100 lira eksik yatmış.
27

Şube Karşılaştırması

Tek kurulum

Her şubenin kendi grubu var, patron tek özet okur. Ciroya göre alım sapması yakalanır.

SabahKarşıyaka 38.000, Bornova 44.200. Karşıyaka'nın alımları cirosuna göre yüzde 12 fazla.
28

Ruhsat ve Belge Takvimi

Tek kurulum

Ruhsat, ilaçlama, yangın tüpü tarihleri bir kez girilir. Süre yaklaşınca hatırlatır, ceza yenmez.

Hatırlatmaİlaçlama belgeniz 18 gün sonra doluyor. Randevu alın.

Sektöre göre açılan modüller

29

Sözleşme Makası Alarmı

Sektörel

Sabit fiyatla iş alanlar için: sözleşme fiyatı bir kez girilir, maliyet faturalardan akar. Cateringde tabak başı çalışır.

UyarıTabak başı maliyet 96 liraya çıktı, sözleşme fiyatı 120. Kâr payınız yüzde 35'ten 20'ye düştü.
30

Aidat ve Üyelik Takipçisi

Sektörel

Üye listesi bir kez yüklenir, ödemeler ekstreden eşleşir. Gecikene nazik hatırlatma, üyeliği bitecek olana yenileme mesajı kendiliğinden gider.

Üyeye gidenMerhaba, bu ayki ödemeniz henüz görünmüyor. Kolaylık olması için hatırlatmak istedik.
31

İş Başına Kâr Hesabı

Sektörel

Teklif tek mesajla girilir, o işe alınan parçalar faturadan işaretlenir. Kârsız iş görünür olur. Klinikte vaka başına çalışır. (Her işe fatura işaretlemek disiplin ister.)

İş kapanıncaBu işten 6.400 lira kaldı, kâr payı yüzde 14. Parça maliyeti teklifin yüzde 62'sini yemiş.
32

Alacak ve Hakediş Takvimi

Sektörel

Kestiğiniz satış faturaları takvime girer, geciken tahsilat hatırlatılır. Ödeme ve tahsilat süreleri de kıyaslanır: aradaki günü kimin finanse ettiği görünür.

Uyarı240.000 liralık faturanızın vadesi 12 gün geçti. Not: 30 günde ödüyor, 70 günde tahsil ediyorsunuz; 40 günü siz finanse ediyorsunuz.
33

Veresiye Defteri

Sektörel

"Ahmet 3.500 veresiye" yazmak yeter. Emek o kadar küçük ki yaşar. Geciken bakiyeye hatırlatma çıkar.

Patron sorar"ahmet ne kadar oldu" → Toplam 8.200 lira, en eski borç 34 gün önceden.
34

SGK Provizyon Eşitliği

Eczane

Eczane kasası üç parçadır: SGK, POS, nakit. Provizyon ekranı da fotoğraflanır, üçü birden eşitlenir. Bu mutabakatı düzenli yapan yoktur.

Patron hattıSGK 28.400, POS 11.200, nakit 3.150. Toplam kayıtla 620 lira fark var.
35

Pompa Market Çift Kasa

Benzinlik

Pompa ekranı ve market Z'si ayrı fotoğraflanır, iki kasa ayrı ayrı eşitlenir. Vardiya başına atılırsa açık vardiyaya iner.

Vardiya devriPompa 96.300, eşit. Market Z 14.850, sayım 14.100: markette 750 lira açık var.

Vitrine konmayan yan modüller

36

Et Yükleme Takibi

İleri

Dönerci sabah takılan kiloyu yazar, günün satışıyla kıyaslanır. Fire ve kayıp görünür.

37

Randıman Defteri

İleri

Kasap alınan ve satılan kiloyu yazar, aradaki fark (kemik, fire, tartı) raporlanır.

38

Sayım Yardımcısı

İleri

Sayım günü raf raf fotoğraf ve mesajla yürütülür, sonuç alımlarla kıyaslanır.

39

Prim Hesabı

İleri

Personel bazlı ciro girilirse aylık prim tablosu çıkar. Prim kavgası veriyle biter.

40

Fire Defteri

İleri

Gün sonu kalan ürün fotoğraflanır, çöpe giden paranın aylık toplamı gösterilir.

Kayit ol